Tarta de Coco y Dulce de Leche: Hay combinaciones que son perfectas, y la de coco con dulce de leche sin duda lidera la lista. Como podés ver en nuestra versión lleva este clásico a otro nivel de elegancia. Combinamos una base de masa sablée perfectamente dorada y crocante con una capa generosa del mejor dulce de leche repostero. Lo cubrimos con un relleno de coco rallado súper húmedo y tierno, y coronamos todo el borde con picos delicados y precisos de dulce de leche que le dan una terminación fina y sofisticada. El mimo ideal para tus tardes de mate, un té con amigas o para lucirte con el postre del domingo.
Tamaño/Porciones: Rinde entre 8 y 10 porciones (Diámetro: 22 cm aprox. / Formato tarta alta).
Ingredientes Clave: Dulce de leche repostero premium de primera marca (con la consistencia justa para no empalagar), coco rallado de alta calidad, huevos frescos y una base artesanal de masa quebrada con manteca.
Decoración: Centro de coco dorado al horno con un borde perimetral simétrico de picos de dulce de leche hechos a mano con manga pastelera.
Conservación: Se puede mantener a temperatura ambiente en un lugar fresco y seco, pero si te gusta bien compacta, ¡guardarla en la heladera la hace irresistible!
